Сезон отпусков, походов, экспедиций, ну и просто выездов на природу в полном разгаре. Нож, как понятно, про мзапас не наточишь. Каким бы неплохим и каким бы острым он ни был при выезде, все равно притупится в походе. А если побудем на лоне природы и вдалеке от цивилизации дольше, то в конце концов возможно окажется, что проще отгрызть зубами голову либо плавники пойманной рыбы, чем отпиливать их тупым ножом. Так что подточить ножик в полевых критериях тем более нужно.
Означает, нужна нам точилка, адаптированная конкретно к полевым условиям. А сейчас начну занудствовать — как обычно, поначалу теория. Что означает адаптированная к полевым условиям? Чем она отличается от не адаптированной домашней? А вот представьте для себя, отличается, и даже очень! Сначала весом. На для себя ведь походный инвентарь тащить приходится, если только вы не в Африку едете и негров не собираетесь нанимать. Да, не те времена: они сейчас гордые, независимые, не будут русским туристам так просто ранцы таскать. Большой брусок, на котором так приятно и комфортно работается дома, весит много. Ну и хрупкий он как всякая керамика, не приведи Господи его о камень треснуть. Не считая этого, удобнее всего на нем работается на столе, а в чистом поле либо густом лесу столы произрастают очень редко. Вот и смотрите, что выходит. Требования, предъявляемые к полевой точилке, обусловились как-то сами собой.
Она должна быть:
- легкая, компактная и комфортная при ношении;
- крепкая, не боящаяся ударов и других нагрузок;
- позволяющая работать прямо «на колене», сидя на пеньке либо ранце.
И очередное свойство, которое не имеет очень огромного значения дома. Домашняя точилка лежит себя расслабленно в шкафу, не кусается, на людей либо окружающие предметы не кидается. А в ранце тесновато, поезд либо автобус всегда покачивается, открываем багаж в пт предназначения — ой, а рядом с точилкой бинокль оказался каким-то чудом, и «погрызла» она его основательно. Означает, полевая точилка в нерабочем, транспортном, положении должна быть так упакована, чтоб предохранить от соприкосновения с ней окружающие предметы.
Что все-таки нам предлагает рынок?
Всяческие «изобретения» в виде любых скребков, которые конкретно скребут лезвие вдоль режущей кромки, я бы обходил далеко-далеко. Да, они на 1-ый взгляд соответствуют всем перечисленным условиям, только вот «точат» в неверном направлении. Скребем вдоль лезвия — означает, оставляем продольные бороздки, по которым наше лезвие, а поточнее его режущая кромка, отломится по первому требованию, как начнем что-то резать. И нож остается совершенно тупым, и скреби сначала.
Каждый, кто имеет на кухне такое «изобретение», состоящее из укрепленных на рамке 2-ух закаленных железных кружков, отлично знает, что ножик сохраняет заточку практически на пару минут приличной работы. А огромное количество компаний как раз и предлагают такие скребочки, даже некие как бы задают неизменный угол заточки. Мелкие, легкие, комфортные, неопасные — только не точат, а означает, нам с ними не по пути.
Время от времени компании предлагают уменьшенные и вправду облегченные варианты собственных точилок, созданных для работы в стационарных критериях. Spyderco, к примеру, пару лет назад выпустила укороченный вариант собственного очень пользующегося популярностью комплекта ProFiles (фото 1). Он состоит из 2-ух брусков фасонного профиля. На черном, погрубее, точим просто затупленные лезвия, на белоснежном, маленьком, заканчиваем работу либо подтачиваем лезвия в рабочем порядке. На черном и топоры хорошо точить можно, а вот для лопаток он уже мелковат. На круто округленных краях точим маленькие дуги волнистой заточки, на пологих — большие либо лезвия с вогнутой линией режущей кромки. Продольная щель поможет заточить рыболовные крючки, шило либо, к примеру, наконечники стрел. А кожаный чехольчик послужит как нескользящая подкладка, естественно, если вообщем будет на что бруски положить. Универсальная вещичка, ничего не скажешь. Но не без минусов. Хрупкие эти бруски, как вся керамика. Малость тяжеловаты и ограничены в собственных способностях. Даже на черном (погрубее) бруске верно выпрофилировать режущий клин очень затупленного лезвия не получится: он очень маленький для этого. Давайте договоримся сходу, чтоб не повторяться: никакая полевая точилка не подходит для профилирования очень деформированного режущего клина, нечего даже мечтать. На их можно только подточить ножик. Потому хорошо наточим нож дома, а в поле только подтачиваем. И отсюда вывод: сберегать нужно этот самый режущий клин, чтоб на весь поход его хватило, пока не вернемся домой к своим огромным и томным стационарным точилкам. Означает, делаем ножиком только то, зачем он предназначен, — режем! А копать, рубить (в особенности гвозди) либо поддевать им чего-нибудть, используя заместо монтировки, этим пускай Рембо в кино занимается.
Очень популярна полевая точилка, в англоязычной литературе называемая dog bone ~ «собачья косточка». Она действительно напоминает формой косточку. Это керамический пруток длиной около 10 см с двумя «бобышками» на концах из упругой резиноподобной пластмассы. В одну из них, как правило, продета цепочка, чтобы можно было к чему-нибудь пристегнуть точилку и не потерять. А при работе — и на палец надеть, все-таки удобней держать в руке, маленькая ведь вещь. Такие точилки предлагают множество изготовителей, например Gatco, Lansky и другие. Керамические прутки разных вариантов имеют различную форму. Чаще всего встречаются круглые, треугольного сечения или треугольные с закругленными в различной степени продольными краями. На острых гранях можно точить малые дуги волнистой заточки, на полого закругленных — большие дуги, а обычные, без выкрутасов, лезвия- на плоских гранях. Они такие узкие, что даже легонько вогнутые лезвия точатся безошибочно. Продольная щель тоже имеется в подавляющем большинстве изделий. Эти «косточки» довольно-таки легкие и стоят недорого, потому и популярны среди туристов: потеряешь или сломаешь — ну что ж, не целое состояние, можно новую купить. А вообще-то сломать или расколоть такую «косточку» очень трудно. Мне во всяком случае это не удалось, хоть я и очень старался, бросая ее со всего размаху на бетонный пол. Да нет, вы не подумайте, пожалуйста, я вполне нормальный и бросал не из-за бешенства, а из любопытства, именно для того, чтобы проверить и вам рассказать. Просто работа у меня такая. Но как я ни старался, «косточка» всегда ударялась о бетон пружинистыми «бобышками» на своих концах. И держать за них точилку при работе удобней. Один недостаток «косточки» — это то, что палец почему-то всегда оказывается на ее рабочей поверхности в конце каждого прохода лезвием. Одно неосторожное движение — и привет: кровопролитие обеспечено (фото 2). Несмертельно, конечно, но порезаться как следует даже дома малоприятно, а тем более в полевых условиях. «Косточки» обычно делают из керамики средней «грубости», как раз такой, чтобы легко было подтачивать притуплённый нож в рабочем порядке.
Общий недостаток всех брусков алюмо-керамических (ProFiles, «собачьих косточек» или любых других) — это то, что они при работе быстро засоряются частичками отшлифованной стали. В полевых условиях можно их чистить мелким песком, смешанным с мылом. Пробовал — получается. Если можно изготовить уменьшенный вариант керамического бруска, то почему нельзя точно так же поступить с алмазным? Фирма Eze-Lap, например, предлагает уменьшенные брусочки с алмазным порошком, напыленным на 5-миллиметровую стальную пластинку; упакованы они в кожаные чехольчики; их длина — 10 см (фото 3). Для алмазного бруска, который используется только для подточки, этого достаточно. Для выездов в поле советую брать с собой мелкий брусок (fine): он самый универсальный и лучше всего для полевых условий подходит. На относительно толстой пластине удобней работать, особенно если найдется, на что ее положить. Точилка в форме кредитной карты, какие предлагает DMT, намного тоньше и, конечно же, легче, но именно поэтому работать на ней менее удобно, хотя, конечно же, можно. Эта же фирма предлагает еще одну полевую точилку. Когда я ее первый раз увидел, то сразу заорал, как ненормальный: «Ура, нашел!» Чем привлекла мое внимание точилка Double-Sided Diafold (фото 4)? Во-первых, тем, что ее очень удобно и безопасно держать в процессе работы, потому что она раскладывается вроде складного ножа-бабочки. В рабочем положении ее прекрасно можно держать за пластмассовую ручку, а при транспортировке абразивная поверхность в ней надежно укрыта. Во-вторых, она имеет две степени зернистости. Моя любимая- это двухсторонняя красно-зеленая: мелкая красная (fine) с одной стороны и очень мелкая зеленая (extra fine) с другой. Но я не люблю доводить свои ножи до окончательного затупления, поэтому привык после сколько-нибудь серьезной работы- раз-раз на очень мелком брусочке. Если и вы к этому тоже привыкнете, тогда лезвие долго-долго не потребует муторной основательной заточки, а тем более переточки. Но для полевых условий я вам все-таки советую выбрать сине-красный вариант (фото 5). На синей, довольно-таки грубой, стороне (coarse) можно с успехом точить даже средне затупленные ножи, а на мелкой красной — (fine) заканчивать и подтачивать. Топоры на грубой стороне точатся отлично, полевые лопатки- тоже можно. И, наконец, она легонькая, как перышко, — там ведь практически одна пластмасса: стальные пластинки тоненькие и к тому же все в дырках! Может возникнуть вопрос: а как обстоят дела с долговечностью? Я тоже немного этого опасался, но, как оказалось, совершенно напрасно. Моя точилка служит мне уже б или 7 лет. Где она только ни была, что я с ней только ни делал, работает отлично, хоть и вся поцарапанная. Если так дальше дела пойдут, то еще моему сыну послужит.
Недостаток большинства полевых точилок заключается в том, что на них нельзя точить лезвия с премудростями — серейторные, с явно вогнутой режущей кромкой и т. д. Если вам уж очень хочется взять с собой в поле нож с «прибамбасами», например с серейторной заточкой (чего я вообще-то делать не советую), то, конечно же, придется обзавестись соответствующим инструментом. Например, уже упоминавшаяся Eze-Lap предложит вам точилку с эллиптическим поперечным сечением. На ней можно и обычное лезвие подточить, правда малая поверхность контакта лезвия с точилкой к точности не располагает. Можно воспользоваться и коническим прутком, покрытым алмазным порошком (фото 6). Мой, складывающийся на манер ножа-бабочки, изготовлен DMT, но и другие фирмы тоже производят похожие. Подбирая диаметр прутка к кривизне дуг, их точат одну за другой. Муторное это дело, поэтому не люблю я такие лезвия, но, если вас больше интересует эффективность реза, чем его точность, стоит помучиться.
Вогнутые лезвия можно подтачивать и на так называемом алмазном мусате. Конечно, с настоящим муса-том такая точилка имеет мало общего, потому что настоящий мусат- гладкий. Лезвие он выглаживает и выравнивает, а совсем даже не шлифует. А наша точилка работает как типичный абразив: нанесенный на поверхность алмазный порошок лезвие именно шлифует, да еще к тому же агрессивно шлифует из-за ограниченной поверхности контакта. Но не торопитесь возбуждаться- на такой точилке и таким способом можно только подточить нож или топор. А вот выпрофилиро-вать режущий клин — ни в коем случае нельзя, точность не та. Но для полевых условий точилка очень даже подходящая, особенно если этот «мусат» складной, и пруток, покрытый алмазным порошком, в нерабочем положении прячется в полую рукоять, как телескопическая антенна (фото 7). А если еще изготовитель позаботится о чехольчике, который можно повесить на пояс (Eze-Lap), или пружинистой клипсе, чтобы точилка не выпадала из кармана (EdgeCrafter), то это уж совсем замечательно. Общий недостаток таких точилок — алмазный абразив лысеет тем более охотно, чем круче выгнута их рабочая поверхность, так как при большой удельной нагрузке на одиночные зерна они начинают выламываться из основы. Поэтому «алмазные мусаты» заметно менее долговечны, чем обычные плоские алмазные бруски того же изготовителя.
А вот теперь внимание — огорошу по-настоящему! Путешествуя в группе, зачем каждому тащить с собой полевую точилку? Сколько их наберется, пусть даже маленьких и легких, но с ограниченными возможностями использования? Может быть, лучше взять на всю группу точилку побольше и помощнее (тоже полевую, конечно), соответствующую всем перечисленным условиям. Если к тому же дать ее участнику экспедиции, который в действительности умеет хорошо точить, то выиграют на этом все без исключения. Ведь в альпинистском лагере кошки или ледорубы на карманной точилке не наточишь. Лопатки в археологической экспедиции ими тоже не поправишь — калибр не тот. Приспособление, которое поможет решить все эти проблемы, есть не что иное, как порядочный напильник, только алмазный. А три вкладыша с напыленным порошком разной зернистости держатся в базе на сильном магните (фото 8). Очень удобное приспособление, просто универсальное в работе — и как брусок, и как напильник. Мой практический опыт эксплуатации подобного изделия от EdgeCrafter уже в течение нескольких лет свидетельствует только в пользу большого напильника. Один только недостаток — магнит собирает стальную пыль, поэтому очистить точилку от стальной пыли после работы довольно-таки сложно.
А если для путешествия в цивилизованных условиях берем с собой только маленький складной ножичек, то стоит обратить внимание на миниатюрную точилку, которую предлагает фирма Lansky (фото 9). Помните, я рассказывал о «рогатых» точилках? Так вот, представьте ее сверхминиатюрный вариант, действующий по тому же принципу. На одной из выставок они даже раздавали такие точилки как сувениры. Я домой приехал, покрутил в руках, думаю- барахло, рекламная фитюлька, и забросил куда-то. Потом как-то случайно нашел, решил все-таки попробовать. И тут оказалось, что зря на нее обижался. Небольшой ножик подточить — не вопрос, да еще правильный угол держать помогает. Мой сын теперь всегда эту точилку с собой берет, когда летом в поход или в лагерь едет. В условиях города пригодится и алмазный мини-муса-тик Eze-Lap, который вкладывается в колпачок, как авторучка; весит и места занимает примерно столько же (фото 10).
В общем, недостатка в точилках, которые можно и даже нужно было бы упаковать в рюкзак, отправляясь в путешествие, хватает. Надо только выбрать, какая вам больше подходит. Так что счастливого пути и всегда острого ножа!
Иллюстрации
Фото 1
Фото 2
Фото 3
Фото 4
Фото 5
Фото 6
Фото 7
Фото 8
Фото 9
Фото 10
