воспаление – это реакция иммунной системы организма на инфекцию, травму или повреждение в качестве защитного механизма. Данный естественный процесс помогает уничтожить внешние патогены, восстановить поврежденную строением и выполняемыми функциями">ткань и начать заживление. Воспаление проявляется такими симптомами, как расширение кровеносных сосудов, усиление притока крови к пораженной области, отек, покраснение, боль. Острое воспаление кратковременно, но хроническое воспаление может быть продолжительным и повторяющимся, будучи одной из основных причин некоторых заболеваний.
Артрит представляет собой группу заболеваний, возникающих в результате воспаления одного или нескольких суставов. Как правило, характеризуется такими симптомами, как боль в суставах, отек, твердость и скованность движений. Артрит обычно является длительным состоянием и может быть хроническим заболеванием, из-за которого прогрессирует повреждение суставов. Однако, употребляя правильные продукты, это можно предотвратить.
Рыба
К лучшим видам рыб, которые в этой связи можно выбрать, относятся лосось, тунец, сардина, анчоусы. Эти виды чрезвычайно богаты омега-3 жирными кислотами, благоприятно влияют на здоровье сердца, снимают отек и боль в суставах.
Орехи и семена
Орехи и семена чудесно подходят для здорового перекуса. Грецкие орехи, фисташки, миндаль и семена льна – отличные варианты. Они содержат большое количество клетчатки, кальция, магния и витамина Е.
Лесные ягоды
Для предотвращения воспаления идеально подходят красные, фиолетовые и темные ягоды и фрукты. Особенно хороши лесные плоды. В частности, черника, вишня, клюква, малина, клубника богаты антиоксидантами и способны бороться с заболеваниями.
