одна из обожаемых в Германии рыб — минтай — вылавливается в российских водах, пишет Bild. В сентябре импорт минтая может попасть в санкционный список ЕС. Это приведет к взрывному росту цен. Немцы останутся без любимых рыбных палочек — и всё из-за Кремля.
Это одно из самых популярных блюд из морозилки: немцы обожают свои рыбные палочки!
Немцы съедают 5,2 миллиона рыбных палочек в день. Однако теперь назревает серьезный кризис — из-за России.
Сырье для рыбных палочек, минтай с Аляски, может попасть в санкционный список Европейского союза. Результатом станет взрывной рост цен!
Справка: 50% минтая Аляски, в 2023 году занявшего в Германии второе по популярности место после лосося, вылавливается в водах России. Кроме того, он является «базовым компонентом» для рыбных палочек и столь же популярного «филе для гурманов» (рыба без костей под панировкой с маслом. — Прим. ИноСМИ)!
Осенью на уровне Евросоюза должны состояться обсуждения. одна из тем: насколько эффективны санкции против России? Нужны ли новые меры?
До сих пор запрет не распространялся на ввоз продуктов питания. До сих пор! Теперь в сентябре будет введен запрет на импорт минтая с Аляски.
Промышленность встревожена! Штеффен Майер (44 года), управляющий директор Федеральной ассоциации немецкой рыбной промышленности и оптовой торговли рыбой, опасается: «Существует угроза огромного роста цен. Немецкий Рынок также зависит от рыбы из России. Мы не можем обойтись без сайды и трески».
В последние годы потребителям уже пришлось пережить значительный рост цен: если в 2019 году средняя цена за килограмм рыбы составляла 9,8 евро, то в 2023 году — уже 12,13 евро. А упаковка рыбных палочек в 2023 году уже обходилась на 42 процента дороже, чем в 2020 году! В настоящее время 450-граммовую упаковку можно приобрести в магазинах-дискаунтерах по цене около 4,5 евро.