Разделка крупной дичи
Крупную дичь необходимо после отстрела обработать, иначе она испортится. Если погода теплая, нужно сразу же освежевать ее. Животное перевернуть на…
Употребление блюд из собак и кошек
В большинстве евроамериканских стран (за исключением некоторых иммигрантских сообществ) собака считается лучшим другом человека, чем и объясняются сугубо негативное отношение…
Походная кухня без проблем
Все мы любим поесть, а кто не любит – все равно приходится. В походных условиях еда, чаще всего, – не…
Походное чаепитие
Чай – неотъемлемая составляющая походной жизни. Утром чай бодрит, днем тонизирует, вечером создает благоприятную обстановку для общения.
Копченая рыба без коптильни
Рыбу лучше потрошить, если в желудке рыбы нет травы и живца, то можно не потрошить. Хотя я рекомендую потрошить.
Как варить уху?
Уха рыбацкая. Делим улов на две части: в одной — большая рыба, в другой — маленькая. Мелочь (ершей, окуньков) варим выпотрошенными, но…
Питание в тайге
Чем питаться в тайге? Если человека, заблудившегося в тайге, преследуют охотничьи беды, силки и ловушки остаются пустыми, а рыба упрямо…
Пахучие приманки для животных
К ним относятся разные продукты и пищевые добавки, которые действуют на животных через чутье; применяются при охоте на их либо…
Две недели без еды
( Опыт, поставленный участниками «голодного» похода Из беседы мастера спорта по туризму Г. Рыжавского с И. Некрасовым и В. Страховым.…
Обработка и хранение тушек дичи
Добытую птицу не следует класть сходу в ранец либо сумку. Ее нужно оправить и подвесить за голову либо положить на…