- Почему пища с высоким содержанием соли кажется вкуснее?
- Чем больше соленого вы потребляете, тем длиннее будет ваша жизнь?
- Чрезмерное потребление соли приводит ко множеству заболеваний
- Почему при ежедневном потреблении пресной пищи содержание натрия в организме все равно превышает норму?
«
Отец, если у тебя высокое давление, перестань есть соленую рыбу. Соленое вредит здоровью!» — Сяо Мо вернулся домой и обнаружил, что стол ломится от вредной еды. Его пожилому отцу в прошлом месяце диагностировали гипертонию. Врач попросил соблюдать диету с низким содержанием соли, жира и сахара.
«
Ничего не случится, если я съем немного. В последнее время мое давление было стабильным. Кроме того, я также слышал, что употребление соленого продлевает жизнь!» — старик не воспринял слова Сяо Мо всерьез и даже опроверг их.
После этого он рассказал, что недавно услышал в одной телевизионной передаче о результатах исследования, включающего данные 181 страны. Согласно наблюдениям, люди, употребляющие соленую пищу, живут дольше. Эксперты также посоветовали не есть слишком пресную еду. В ходе своего рассказа отец перемешивал рис с тофу.
В интернете также есть множество утверждений о том, что «чем больше соленого вы едите, тем здоровее будете!» Неужели это правда? Давайте разберемся.